ParqueOliva Serie Oro Virgen Extra 500ml

Precio:10.00 (IVA incl.)

Descripción del producto

Características organolépticas.

[checklist]

  • Fase Olfativa. Frutado verde intenso. Matices frutales como la manzana y plátano verde. Notas de Hortaliza como la mata de tomate y la alcachofa. Con gran intensidad se perciben la hierba recién cortada y la almendra verde.
  • Fase Gustativa. En boca dulce de entrada, almendrado verde, amargo y picante de intensidad media.

[/checklist]

Puntuación organoléptica: 8 sobre 9

Nivel de acidez.

Este aceite tiene un nivel de acidez máximo de 0,18º.

Recolección y variedad de aceituna.

Se trata de un aceite de oliva virgen extra recolectado en la primera quincena de noviembre, empleando únicamente procedimiento manual y vareado.

Este aceite de oliva virgen en rama procedente de Carcabuey (Córdoba), es un coupage de las variedades hojiblanca y picudo.

Sus notas de cata son frutado intenso, un amargo intenso y un picante medio.


Principales Premios y Reconocimientos.

Premio Great Taste Awards 2012

Premio Great Taste Awards 2012 (Reino Unido)

Premio L'Orciolo D'Oro Internacional 2012

Premio L’Orciolo D’Oro Internacional 2012 (Italia)

Premio Monocultivar Expo Oilve Oil 2012

Premio Monocultivar Expo Oilve Oil 2012 (Milan – Italia)

Premio Sol D'oro Verona Aceite Oliva Vingen Extra

Premio Sol D’Oro 2012 (Verona – Italia)

Premio Olive Oil China Exhibitions

Premio Olive Oil China Exhibitions 2012

Premio Das Genussmagazin Selection

Premio Das GenussMagazin Selection 2012 (Alemania)

Premio Internacional Mario Solinas a la Calidad Aceite Oliva Virgen Extra

Premio Internacional Mario Solinas a la Calidad Aceite Oliva Virgen Extra 2011

Premio Los Angeles Olive Oil Extra Virgin Competition

Los Angeles Olive Oil Extra Virgin Competition 2011

Información adicional

Peso 0.97 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “ParqueOliva Serie Oro Virgen Extra 500ml”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *