¿Qué significa Aceite de Oliva coupage?

En el mundo del aceite de oliva, como ocurre en cualquier otro sector, existen infinidad de términos que aportan mucha información acerca del producto que estás consumiendo. La mayoría de las veces, el consumidor medio no conoce más allá de los términos; aceite de oliva suave, virgen o virgen extra, y en el mejor de los casos (aunque no es lo más común) sabe cómo interpretar el grado de acidez de un aceite.

Sin embargo, existe mucha más información relevante detrás de un aceite de oliva que todo consumidor habitual debería de conocer. Por eso en este artículo vamos sacar nuestra vena pedagógica y te vamos a explicar qué significa aceite de oliva coupage y por qué se utiliza este sistema para producir aceite.

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