Mejor AOVE del mundo 2019 por la EVOO
Mejor Almazara del mundo 2019. Almazaras de la Subbética.
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Actualmente existe una gran curiosidad por los productos gourmet y delicatessen. De hecho, su consumo va en aumento aunque a veces sus precios no están al alcance de todos los bolsillos. Regalar este tipo de productos es una idea que va ganando cada vez más adeptos y es que con el tiempo hemos aprendiendo a valorar más …
Foto portada de John Seb Barber Si hay algún tema que trae de cabeza a los productores de aceite de oliva, ese es el de la falta de controles por parte de las autoridades en las fases de envasado y etiquetado. Y es que, aunque en España cada vez se controla más esta fase, no …
¿Existe control del fraude en el mercado del Aceite de Oliva? Leer más »
Cada vez hay más personas que siente curiosidad por conocer este mundo del aceite de oliva, y es que «el oro líquido«, como llamamos a este producto, junto a sus innumerables beneficios para la salud, forman un imán que atrae cada día a más personas animadas por comenzar a implantar este zumo natural de oliva …
¿Es mejor el aceite de oliva virgen extra filtrado o sin filtrar? Leer más »
Cada día existe más preocupación por la información de los productos que consumimos y nuestra curiosidad de ver siempre el etiquetado, el consumo de aceite de oliva virgen extra está incrementando en la cesta del consumidor gracias a la información que existe de los grandes beneficios que aporta este producto, pero también debemos tener información …
La importancia de la denominación de origen en un aceite de oliva Leer más »
Foto portada de Luca Nebuloni Actualmente todos sabemos los grandes beneficios que aporta a nuestro organismo el consumo del aceite de oliva y por tanto es uno de los productos que tenemos presente en la cesta de la compra , el descontrol que existe en los precios hace que el consumidor realmente se pregunte ¿de que …